おせんべいアイス(福知山アイス)

 

 

ちきり屋×あまづキッチン×山城屋茶舗×東和酒造×ミヤサイ

 

福知山だからこそできるアイスクリーム、福知山の技術と味をギュッ!と詰め込みました!

 

作り手の想い・福知山の食材にこだわった結果ちょっぴり贅沢になってしまいましたが、

本当においしいアイスクリームを目指し誕生しました。

福知山の企業が協力し創り上げた新商品!

 

福知山の美味しい素材を使った特製のアイスクリームを、福知山名物 ちきり屋の『踊せんべい』で包んだ、しっとりと柔らかい食感も楽しんでいただける新感覚のおせんべいアイスです。

 



Flavor

 

ほうじ茶・・・福知山で100年以上創業されている、山城屋茶舗さまの名物「赤鬼ほうじ茶」を使ったアイス。ほうじ茶の香ばしさとスッキリとした口あたりの中に、やさしいミルクと

やわらかく、まろやかな踊せんべいの風味が後をひく美味しさの逸品です。

 

酒粕(季節有)・・・福知山唯一の酒蔵「東和酒造」さまの酒粕を使用。

さっぱりとほのかに香る酒粕の風味がなんとも美味しい。リラックスタイムにちょうどいい大人のアイスクリームです。


 

ジンジャーシロップ・・・福知山で農薬や化学肥料を使用しないこだわりの旨味野菜を

育てておられるミヤサイさんのジンジャーを使用。スパイスが香るアジアン風の味わいです。

 

ミルク・・・定番のミルク味!こだわりのミルクアイスと「踊せんべい」との相性が抜群です。お子様から大人の方まで、とても人気の逸品です。 


 

いちご・・・福知山産の風味豊かなイチゴを使ったアイス。

イチゴの甘い香りの中に、程度良い酸味か見え隠れするさっぱりとしたお味。

踊せんべいとフルーツアイスの組み合わせがオモシロ美味しい逸品です。